Хлеб цельнозерновой

Продолжается моя история с хлебопечкой :) Это вам не мультиварка... все закинул и пошел. Тут все закинул и прыгаешь вокруг нее - получится или не получится. Вот хлеб из ржаной муки не пропекся, но аромат от него был замечательный, жаль, что не съедобный. Отложила я ржаной до лучших времен и попробовала из цельнозерновой муки. Свершилось! Хлеб вкусный и, что самое главное - пропеченный :)

230 мл воды или молока
350 гр цельнозерновой смеси (пшенично-ржано-отрубная мука - у меня )
1 ч.л. соли
1 ст.л сахара или меда
2 ст.л растительного масла
1,8 ч.л. дрожжей

Я пекла в хлебопечке на режиме "цельнозерновой".

Сумка - мечта и книжка для Евы.

Как-то на улице меня остановил мужчина с огромной сумкой. Я и не подозревала, что бывает "сумка-мечта" :) И вот теперь сумка этого дядечки - моя мечта. Там столько всего интересного и красивого! Столько книг... Яркие, красивые, разные. Я, конечно, не удержалась и купила у него книженцию одну, о чем совсем не пожалела, вернее пожалела, что не купила больше :)

Я взяла книжку вот такую, т.к. Ева очень любит рисовать.

Вот как она выглядит внутри :

А вот, что получилось у Евы, я помогала с контуром, а вот идея с раскрашиванием - Евина 

Вот думаю, как бы мне вычислить местоположение этих волшебных дядечек с сумками сказочными, они так хаотично по городу бродят...

Может кто-нибудь знает где у них "гнездо" ? :)

Травка и котик.

Посадили мы тут котику нашему травку. Думаем старенький уже, витаминов наверно не хватает... А котик думает, что это нам чего-то не хватает, раз мы такой хренью занимаемся  :) Смотрит на травку и удивляется, любуется и сторожит ее видимо... Эстет.
А может сидит и думает: " Хозяка, мясо давай! Я ж тебе не козел, траву жевать"

И вот однажды я решила травку пофотографировать, очень уж она хороша. Котик решил, что я не права, травка конечно же красива, но котик то лучше... А если еще котик с травкой, так и вообще шедевр. И вот во время фотосессии котик наш ее начинает есть... удивились мы, конечно, но зря, после фотосессии он к ней больше и не подошел ни разу :(  Видимо  позировал, вжился в образ, так сказать. Талантище... :)

Детские книги

Я сегодня снова с книжками.

1. "Как папа был маленьким" А.Раскин

Еве книга очень понравилась. Читаем с радостью и смехом. Что-то из моего детства вспоминается параллельно, что-то из папиного... Полезно ребенку видеть, что и взрослые были когда-то детьми, что и его родитель когда-то шалили, садились белыми шубками в лужу и разбивали окна шайбой :)

2. "Веселый карнавал" Юрье Женевьева

Книга неплохая, вернее текст неплохой, а вот иллюстрации отличные!

 Мы с Евой только фарзац рассматривали минут 30, даже в игру поиграли - что от зайчика есть в предмете - где-то ушки, где-то хвостик.

Я люблю такие иллюстрации. Очень яркие, с большим колличеством мелких деталей, можно поиграть в "находилки"

3. "Про маленького поросенка Плюха" Баллод, Румянцева.

Книга увлекательная, она мне напоминает "Жили - были ежики" Усачева.  Милый, забавный, непоседливый поросенок. Разноплановые герои, что называется и "хорошие и плохие", истории поучительные - есть о чем поговорить с ребенком, после прочтения.

 4. "Ежик Сережик" Е. Ракитина

Эту книгу мы еще до конца не прочитали. Одназначно о ней сказать ничего не могу, но в тексте встречаются жесткие, если не сказать жестокие моменты. Дочитаем - допишу. Купила из-за иллюстраций.

Печенье "Пуговицы"

Начиталась, в очередной раз, о вреде пальмового масла и прочего , активно применяющегося в выпечке, в том числе и детской, огорчилась и решила печь печенье дома.
Нашли рецепт, простой и занимательный, Еве очень понравилось делать " пуговицы " :)

90 гр сливочного масла

4 ст.л. сахара

1 яйцо

примерно 1,5 стакана муки

соль - щепотка

разрыхлитель - 1/2  чайной ложки

1. Масло должно быть подтаявшим. Растираем его с сахаром.

2. Добавляем яйцо - взбиваем.

3.Мука + соль + разрыхлитель смешиваем со взбитой массой. Замешиваем тесто.

4. Тесто убираем в холодильник минут на 20.

5 Раскатываем пласт 3-4- мм. Вырезаем кружки, на них чем-нибудь круглым, меньшего диаметра "рисуем ободок" и делаем отверстия, например шпажками.

6. В разогретую до 180 гр духовку ставим на 10 - 15 мин.