воскресенье, 9 сентября 2012 г.

Стихи

Учим с дочкой стихи, про лето, про осень...
Осень... даже скамейкам грустно :(




Красивые очень нашли , делюсь :


Летний день
Как хорош он, летний день,
Весело играет тень,
В саду бабочка порхает,
Зяблик что-то напевает,
У куста цветущих роз
Стайка пляшущих стрекоз,
И жужжит весь день пчела -
Мёд душистый принесла.
Автор: Елена Эрато

Лето
Лето – это солнца луч,
Тёплый дождик из-под туч,
Лето – яркие цветы
Необычной красоты,
Лето – тёплая река,
Стайкой в небе облака.
Лето! лето к нам идёт!
Всё ликует и поёт.
Автор: Елена Эрато

* * *
Листопад, листопад,
Листья желтые летят.
Желтый клен, желтый бук,
Желтый в небе солнца круг.
Желтый двор, желтый дом.
Вся земля желта кругом.
Желтизна, желтизна,
Значит, осень – не весна.
В. Нирович

* * *
Закружился надо мной
Дождь из листьев озорной.
До чего же он хорош!
Где такой еще найдешь –
Без конца и без начала?
Танцевать под ним я стала,
Мы плясали, как друзья, -
Дождь из листиков и я.
Л. Разводова







Награда "Чудо Блог"



Спасибо Светлане за награду :) Приятно очень :)

Правила передачи награды:
1. Поблагодарить назначившего награду.
2.азместить в своем блоге ссылку на блог лица, назначившего награду.
3.Разместить в своем блоге логотип награды.
4.Назначить награду 10 блогам и добавить ссылки на них.
5.Отправить комментарии номинантам об их награде.
6.Написать 7 вещей о себе.

Раздаю :)
1.Олеся - блог "Кошкин дом", уютный, красивый домик, с замечательным малышом, куклами и разными другими нужными вещами.
2.Совиный драйв - огромное колличество сов, в разных исполнениях.
3.Елена - блог "Летний дождь", куклы - очаровашки!
4.Маргарита - блог "Тильда в подарок", красивые интерьерные игрушки, и коробочки для рукоделия сказочные ;)

О себе:
1.Люблю готовить.
2.Люблю вкусно покушать :)
3.Не переношу табачный дым (причем с годами обостряется, раньше была лояльней :))
4.Не люблю ходить в шапке.
5.Люблю свою семью. Очень :)
6.Мне нравится бродить по блогам и видеть там красоту.
7.Хочу научиться шить.

Поделка из природных материалов.

В детском саду скоро будет проходить конкурс поделки. В связи с этим родители, конечно озадачены :) Озадачены так, что отправились в "экспедицию", добывать эти самые "природные материалы" У нас "под боком" Нескучный сад, по-этому наша "экспедиция" проходила там :)

Нашли грибы, очень красивые:

Евка, на фоне грибов, или наоборот :)
А еще нам попался вот такой гриб, похож очень на мухомор... но белый :) Альбинос наверно :) 

Забираются рассмотреть чудо природы :) :



Древесный гриб, мама тоже в кадр... дабы запечатлеть на память, такой счастливый день :)


Собирали веточки, желуди, листики, каштаны, кору. 
Вот часть наших "трофеев":



Ну а что получится из  этих даров природы расскажу через пару дней :) Планов у нас громадье ...
P.S. В такие моменты я благодарна детским садам, школам, которые "озадачивают" родителей всякими конкурсами-поделками. Поделку не купишь в магазине, как маскарадный костюм - а раньше их шили сами... это было счастье для детей: мама шьет костюм снежинки, папа делает корону из битых елочных игрушек...  Здорово было! Такие моменты очень объединяет родителей и детей.




вторник, 4 сентября 2012 г.

Оладьи.

Какой рецепт может быть у оладушек... Кефир, мука, сода, яйца, соль, сахар, вот и все. Самое важное в этом деле - последовательность :) Открыто опытным путем. :)



Яйца - 1шт
Сахар - 1-2 ст.л
Соль - щепотка
Кефир - 1,5 стакана
Мука - 1,5 стакана
Сода - 1/2 ч.л
Растительное масло для жарки


1. Яйцо растираем с сахаром и солью.
2. Добавляем полину всего кефира.
3. Перемешивая, всыпаем муку и вымешиваем до гладкого теста ( я это все делаю вилкой). Кефир при необходимовти подливаем, если совсем густо получается.
4. Выливаем оставшийся кефир. Перемешиваем.
5. Добавляем соду, еще раз хорошо все перемешиваем.
6. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем столовой ложкой тесто.
7. Жарим на среднем огне, у меня электроплита, жарю на 3,5 -  4 (максимум у плиты - 6), на поверхности оладика должны появиться "дырочки", держим еще немного и переворачиваем.
8. Жарим до  золотистого цвета.
Готовые оладьи я выкладываю на бумажные полотенца, чтобы "отдали" лишнее масло.
Со сметанкой, с вареньем... вкуснота :)


воскресенье, 2 сентября 2012 г.

Сливовый пирог.


Попался мне рецепт пирога со сливами, очень простой, я бы даже сказала - подозрительно простой :) Вчера с дочей опробовали - очень вкусный оказался. Спешу поделиться (пока сливы не закончились ;)) и орехи свежие :)


200 гр муки
100 гр сливочного масла (масла размягченного)
100 гр сахара
2 яйца
1/2 пакетика разрыхлителя
500 -600 гр слив 
1. Яйца и сахара взбиваем миксером.
2.Продолжая взбивать добавляем муку, затем масло. До консистенции "густая сметана".
3. Сливы разделяем на половинки, косточки удаляем.
4. В форму выливаем тесто (я положила в форму бумагу - мне так спокойней :))
5. Выкладываем сливы плотно друг другу. 
6. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, 40-60 минут. 

Мы с дочей добавили еще фундук. Это вовсе не обязательный ингридиент, но с ним вкуснее :)

Выкладывали его после слив, в оставшиеся промежутки.
Наш пирог стоял в духовке 50 минут. После того как достанете, дайте ему немного остыть.  После того как остынет, можно верх посыпать сахарной пудрой.