пятница, 9 ноября 2012 г.

Что мы читаем.

К великой моей радости, Ева очень любит читать. Вернее слушать :) читать она, конечно, уже научилась, но видимо особое волшебство таится в свете ночника и мамином голосе, который повествует об очередном волшебнике или принцессе.
Хочу поделиться некоторыми книжными открытиями. :)
1. Серия книг о Финдусе и Петсоне, всеми любимые :) Прочитали все. Очень-очень понравилась книга про механического Деда Мороза. Нашли мультики, снятые по этим книгам. Смотрим :)
 

2. Л.Н. Толстой "Рассказы".  Особенно нами  любим "Филипок" :)





3." Приключения желтого чемоданчика".  С.Прокофьева   Посмотрели фильм по этой книге и решили почитать. Не пожалели :)
 



4."Чудесное путешествие Нильса с дикими гусями". Красивая сказка, иллюстрации достойные.






 5. Бианки  и Сладков "Лучшие сказки о природе"
Пожалуй, действительно лучшие. В доступной для детей форме, говорится о серьезных вещах. Конечно, где кого-нибудь кто-нибудь поймал, для того, чтобы съесть становится очень грустно... Но это жизнь, пищевая цепочка и т.д.




6. А. Усачев  "Жили-Были ежики"   - читаем два года подряд. Забавные приключения ежиной семьи и их друзей. Добрая книжка с замечательными иллюстрациями.



7. А. Усачев "Умная собачка Соня" Легкая добрая книга. Еве нравится..



Вот малая толика нашего чтива :) Из того, что "под руку" попалось :)
 Продолжение следует... так сказать. Как в хорошем мексиканском сериале, с нашей любовью к чтению серий 289 точно будет :)




воскресенье, 4 ноября 2012 г.

Мясные рулетики.


Сестра моя на днях изобрела рецепт, и скорее со мной поделилась этой вкуснотой. А я, в свою очередь, спешу поделиться Лениным изобретением с вами :)
нам понадобится:

Свинина, у меня было мясо для отбивных. - 5 штук
Грибы - шампиньоны примерно 600 -700 гр
Морковь - 1 шт
Луковица - 1 шт
Бекон
Сыр любой
Огурец соленый - кол-во по необходимости
Сметана - 2 ст.л
Масло растительное


1.Отбиваем мясо, тонко, но чтобы не рвалось. Солим, перчим, можно лимонным соком полить. Оставляем мариноваться.
2.Грибы варим. Шампиньоны - 5 минут. Предварительно порезав, не мелко.
3..Лук и морковь обжариваем на растительном масле, добавляем вареные грибы, сметану пару ложек, тушим минут 15.
4.На отбивную кладем начинку (лук+морковь+грибы), огурцы - порезаные полосками, сыр - полосками и заворачиваем как рулет.
Я ничем не закрепляла, ни нитками, ни зубачистками - не было необходимости.
5.Оборачиваем наши рулетики беконом. Лена вместо бекона посыпала тертым сыром.
6. Складываем в противень и в разогретую до 190 гр духовку на час.



Я в процессе не поливала выделяющимся соком, но думаю, что нужно было пару раз полить.
Через час - вот такие красавцы :)


Ну и в разрезе : 

Очень вкусно и красиво :) Ленка, спасибо за рацепт.


пятница, 2 ноября 2012 г.

Дуб или весна в ноябре :)

Наш поход за природными материалам, оказывается, прошел не просто удачно, а очень удачно :)
 Помимо поделки, напоминающей нам о замечательно проведенном дне, у нас теперь есть ДУБ. Настоящий, красивый, выращенный из желудя :


Листики нежные, узорные... но тем не менее дубовые :)


А сегодня утром обнаружили, что еще один дубок пророс :) Дочка счастлива... Что может быть лучше, чем появляющаяся на твоих глазах новая жизнь.


А для деток данное занятие - отличное наглядное пособие, которое несравнимо ни с одной иллюстрацией из книжки, будь она даже трижды замечательная :)


Ну и не смотря на весну, которая нас посетила в ноябре, мы все же не забыли, что не за горами Новый год. И начали к нему готовиться, планов громадье! А начали мы с небольшой картинки, морозной, зимней, очень детской и милой :) Вот что имеем на сегодняшний день :