понедельник, 22 апреля 2013 г.

Очень вкусное мясо

Бегала по рынку. Да, я по нему бегаю и мечтаю о шапке - невидимке. Ну не люблю я вот это : "Дэвушка, картошка хороший, бери у меня. Абрикос свежий, кило - рубль, два со скидкой за три..." Но зато там можно купить вкуснючую пастилу или халву, или... Ну вот в этот раз мне повезло разжиться свежей телятиной. 
Купила вырезку - не поскупилась :) Нарезала ее тонкими кусочками, по 3 мм примерно, получились такие кружочки тоненькие, диаметром сантиметров 5-6, покидала их на сковородку, обжарила до "золотистости" . Обжаренные кусочки сложила в мультиварку, а в сковороду где их жарила, отправила лук, морковку, баклажан, кабачок, перчик болгарский. Тоже до "золотистости" и в мультю.
Перемешала, посолила, немного приправок и на режим "тушение" на 1 час. 

Вот так это выглядело до тушения:


И вот так в готовом виде:



Получилось очень вкусно. Советую :)



воскресенье, 21 апреля 2013 г.

Процесс

Мне нравятся схемы и наборы Стоянки Ивановой. Но они очень масштабны. Одну из ее разработок я начала вышивать. Давно начала... Очень давно... Решила поделиться процессом, дабы сподвигнуть себя на ускорение процесса так сказать :)



А еще мне подарили цветок. Что это такое и как называется я не знаю. Но растет он не по дням, а по часам. Мы с Евой ждем, что из него выйдет Дюймовочка непременно, очень уж он сказочно - загадочный.



суббота, 20 апреля 2013 г.

Игрушка пупсик или очень страшная история :)

Однажды утром Ева спросила меня во что играла я в детстве, ну я как на духу и выложила ей про куклу Светку , за которой мы в очереди три часа стояли, и как она меня радовала... а как она могла не радовать, обязана была просто после стольких мучений, связаных с ее приобретением. Что-то еще повспоминала и очередь дошла до пупсиков. Ну вы помните, такие с ручками и ножками "по швам" и ванночка к ним впридачу шла, чтобы купать. И вот захотелось Еве именно такого... я впала в ступор - где раздобыть?
Как-то мы зашли в книжный магазин с Евой и с сестрами (моей и Евиной :)), смотрим книги и вдруг... пупсы в ванночке... ну не чудо ли!!! Чудо - они со всеми анатомическими подробностями!!! Зачем??? Ева обрадованно берет пупса в руки, смотрит, недоуменно и кладет на место, в глубокой задумчивости отходит от него. Мы с сестрой в это время уже обнаружили причину ее удивления :) Стоим и боимся вопросов, очень боимся, прям убежать оттуда хотим. Ева возвращается к этому "монстру", берет опять в руки. "Май систер" в это время очень быстро прячется между книжными полками, а Ева округляет глаза, поворачивается ко мне и с придыханием произносит: "Мааааамаааа"! Я не нашла ничего лучше, чем поскорее положить его на место и начать бормотать что-то про китайскую пластмассу, жутко вредную и вообще не дай Бог...
Мы очень рады, что этого пупса не взяла Оля- Евина сестра, тогда прятался бы весь магазин и все соседние :) Оля у нас дама впечатлительная очень. Однажды увидела голого мальчика 3 лет от роду и у нее был шок... Она не будет садиться на диван, на котором он сидел и в песочнице в одной играть она с ним не будет, и вообще - он фууууу и она его брезгует :)
Вот такие игрушки нынче, не сразу поймешь куда попал: в сексшоп или детский :)

Ну а вот и наши юные особы. Какие-то прям мужененавистницы, блин, растут :)




Хлеб цельнозерновой

Продолжается моя история с хлебопечкой :) Это вам не мультиварка... все закинул и пошел. Тут все закинул и прыгаешь вокруг нее - получится или не получится. Вот хлеб из ржаной муки не пропекся, но аромат от него был замечательный, жаль, что не съедобный. Отложила я ржаной до лучших времен и попробовала из цельнозерновой муки. Свершилось! Хлеб вкусный и, что самое главное - пропеченный :)




230 мл воды или молока
350 гр цельнозерновой смеси (пшенично-ржано-отрубная мука - у меня )
1 ч.л. соли
1 ст.л сахара или меда
2 ст.л растительного масла
1,8 ч.л. дрожжей

Я пекла в хлебопечке на режиме "цельнозерновой".




вторник, 16 апреля 2013 г.

Сумка - мечта и книжка для Евы.

Как-то на улице меня остановил мужчина с огромной сумкой. Я и не подозревала, что бывает "сумка-мечта" :) И вот теперь сумка этого дядечки - моя мечта. Там столько всего интересного и красивого! Столько книг... Яркие, красивые, разные. Я, конечно, не удержалась и купила у него книженцию одну, о чем совсем не пожалела, вернее пожалела, что не купила больше :)

Я взяла книжку вот такую, т.к. Ева очень любит рисовать.


Вот как она выглядит внутри :


А вот, что получилось у Евы, я помогала с контуром, а вот идея с раскрашиванием - Евина 


Вот думаю, как бы мне вычислить местоположение этих волшебных дядечек с сумками сказочными, они так хаотично по городу бродят...
Может кто-нибудь знает где у них "гнездо" ? :)